Ресторан "Хмели Сунели"

Атмосфера здесь создана так, чтобы каждый гость мог почувствовать подлинный дух Грузии — от первых нот в музыке до последних крупинок соли в хачапури.

Меню

Настоящая грузинская кухня рождается в руках Хатуны, Нателлы, Руссо и Гиули — женщин, для которых приготовление пищи стало искусством и делом сердца. Хачапури, лобио, чкмерули и другие блюда готовятся по семейным рецептам, переданным из поколения в поколение. Повара, выросшие в Грузии, с детства впитали местные вкусы и ароматы, и теперь делятся ими в каждой тарелке.

Ингредиенты имеют значение: пряности — исключительно из Тбилиси, овощи — от проверенных бакинских поставщиков, мясо — только фермерское, а сыр — сделан вручную в горных селах. Здесь все подчинено главной идее — дарить радость через еду.

Винная карта — результат поездок по винодельням Грузии, личных дегустаций и долгих поисков лучших бутылок. Отобранные позиции доставляются прямо из винных регионов.

Интерьер

Банкет

Кейтеринг можно обсудить с хозяйками заведения — Яной, Верой и Татьяной. Праздники проходят особенно: торт для именинников, длинный стол для молодожёнов, золотая свадьба в подарок тем, кто начал семейную историю здесь. Ведь грузинское застолье — это всегда всерьёз и надолго.